04.05.23:47
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10.11.22:53
久しぶりに、香川に行きうどんを食べた。最初は山越うどんである。かまたまと天ぷらを選び久しぶりに香川に来たことを実感する。勿論、今住んでる広島でも、かまたまうどんを食べることができるのだが、このかける醤油出汁と懐かしさ、そしてうどんのコシは味わえない。土曜なので、ずいぶんと並んだのだが、並ぶ価値ありの逸品である。香川で一二を争う、有名店である。うどん通の人から言わせると、王道すぎて、ベタだと言われそうだが、好きなんだからしょうがない。
二日目は、高松で最も美味いと思う、うどん屋「あたりや」で食べた。 スポーツクラブの駐車場の一角に存在するお店。ここではしょうゆうどんを食べた。コシがパネえ。卵の天ぷらとしょうゆうどんで、大満足である。数年前に来た時と何も変わってない。 香川にいたときは、広島のお好み焼きが恋しかったが、広島に帰って来ると、讃岐のうどんが恋しいのである。
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どちらとも、ほんま絶品でした。
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有名になりすぎた店なんだよね。うどんブームが起きる前は穴場だったのに。
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